Tag Archives: vinitaly

L’infelice connubio tra guide e e-commerce. Il sodalizio tra Vinitaly e Slow Wine dal punto di vista di un enotecario (e dei produttori)

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Il lavoro vero, quello meccanico, quello che ti fa spancalare un pallet al giorno di vini per 5 giorni consecutivi (eccezion fatta per domenica scorsa) e sistemarli fra 2 magazzini e la sala, mi ha tenuto all’oscuro dell’ultima novità pruriginosa che ha dato il via a un dibattito acceso nell’enomondo. Continue reading →

Il “vino biologico” non è “vino naturale”: continua la disinformazione di blogger e giornalisti compiacenti. Ma la notizia è il prossimo Padiglione Bio del Vinitaly che ingloberà ViViT.

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Chiedetevi perché. La storia dell’informazione è sempre stata una storia di compravendita a peso: prima c’erano i giornalisti paludati e adesso abbiamo blog che pretendono il primato assoluto dell’informazione enoica. Continue reading →