Mi stupisce che un vino bocciato dalla commissione Doc perché “palesemente ossidato”, leggi qui, raggiunga la cosiddetta “Eccellenza” per la coppia Rizzari e Gentili, curatori della Guida ai vini d’Italia 2015. Lo stupore è moderato dal fatto che ottimi vini sono circondati da altri che a me non piacciono affatto Continue reading →