Tag Archives: Robert Parker

La scarsa utilità di certe degustazioni professionali

In un bellissimo post del 16 settembre, Dario Bressanini riprende un famoso esperimento condotto nel 2000 da Roman Weil, professore di economia alla Graduate School of Business dell’Università di Chicago, appassionato di vino e cofondatore della Oenonomy society. Continue reading