La degustazione era studiata per dimostrare al pubblico come l’abbinamento cibo-vino possa mutare i profumi e i sapori del piatto e del vino. Qualcuno è rimasto turbato da questi cambiamenti, quasi sconvolto. Continue reading
Dal 17 Ottobre QQucina non è più solo un blog, ma un loft, un laboratorio, una casa dove Bianca Celano e Fabio Gulino accolgono gli amici gourmet e dove sarà possibile assaggiare i meravigliosi piatti della nostra piccola Chef. Continue reading
Piccoli grandi menu al ristorante La Fenice di Ragusa. Mauro Malandrino, patron del ristorante annesso all’Hotel Villa Carlotta, insignito da una stella Michelin, propone menu a 40 euro per avvicinare il grande pubblico all’alta cucina. Continue reading