Ci sono momenti in cui la storia ti chiede di scegliere. In questi momenti spero che la storia non si ripeta. Continue reading
Etna a un bivio: Fiat Duna o Audi TT?
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Tag Archives: Riesling
Cosa fareste se un auto da rally piombasse sul vostro vigneto?
E se fosse una vigna pregiata che curate come un bimbo in fasce? E’ quello che è successo in Mosella durante le prove del più famoso Rally tedesco, l’ADAC Rallye Deutschland. Continue reading
Ancora Busch… ma non dovevamo vederci più?
Dopo aver bevuto tanto Riesling di Clemens Busch negli ultimi periodi mi ero riproposto una pausa, niente Busch per qualche mese. Ma non ho resistito… Continue reading
La Rheinhessen: Weingut Wittmann
La Rheinhessen è tra le regioni di produzione più calde del Riesling germanico. Continue reading
Una precisione tutta teutonica: Weingut Georg Breuer
Vi è mai capitato di inviare una email per prenotare una visita in cantina alle 23,20 e di ricevere alle 7,30 del mattino successivo la risposta con allegato un percorso di degustazione personalizzato? A me si, ma non è stato in Italia. Continue reading
Una delizia per i sensi: Karlsmühle Lorenzhöfer Riesling Kabinett Feinherb 2005
Otto anni di invecchiamento hanno donato a questo Riesling feinherb carattere e complessità tali da lasciare a bocca aperta. Continue reading
La bassa Mosella: Weingut Knebel
Parlare della Mosella come un unico terroir è forse limitativo. Continue reading
I Riesling tedeschi, questi sconosciuti. Piccola guida alle denominazioni
Apparente terreno sdrucciolevole e argomento di difficile comprensione. In realtà le denominazioni dei Riesling sono molto facili. Continue reading
Un altro Dönnhoff
I Riesling sono magia. E questo Felsenberg Trocken 2007 non è da meno. Continue reading
Un viaggio tra Mosella e Reno: Peter Jakob Khün
“C’è un produttore naturale che fermenta il Riesling in anfora”. Questa è la dritta che mi arriva da un amico appassionato ed esperto di vino che sapeva che mi trovavo a scorrazzare tra Reno e Mosella. Continue reading
Il vino del calzolaio: Joachim Schumacher
Seguendo il corso della Mosella ci fermiamo qualche chilometro a nord, dove uno sbarramento sul fiume forma un ampio bacino utilizzato in estate per gli sport acquatici, e in particolare per lo sci d’acqua. Continue reading
Un viaggio tra Mosella e Reno: Weingut Clemens Busch
Quindici giorni a girovagare tra Reno e Mosella lasciano il segno. Scoprire la profondità del Riesling, la sua capacita di mutare da vino secco a dolce compagno di meditazione. Continue reading
Un viaggio tra Mosella e Reno: Weingut Heymann-Löwenstein
Una bella villetta a schiera sulle rive della Mosella, suono il campanello e mi apre Reinhard Löwenstein, in tenuta da lavoro, con un sorriso disarmante. Non si può dire che l’incontro sia stato piatto e privo di stimoli. Continue reading
La Nahe: Weingut Dönnhoff
Mosella e Reno sono le due aree geografiche più note per la produzione di Riesling in Germania. La meno conosciuta Nahe, un affluente del Reno a sud della Mosella, è un altro terroir pregiato, capace di dare vini profondi e complessi. Continue reading
I vini di Peter Geiben
Cominciamo da Charles Dickens che ha coniato la famosa frase “I admit that I am a spy, and that it is considered a discreditable station, though it must be filled by somebody”, ovvero in parole povere: “è uno sporco lavoro ma qualcuno deve pur farlo”. Continue reading