Un bellissimo video di Anna Maria Pellegrino, tra cantina, saline e ricordi della Targa Florio.
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Un bellissimo video di Anna Maria Pellegrino, tra cantina, saline e ricordi della Targa Florio.
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Accostare un calice di Zibibbo di Barraco al naso è come tuffarsi tra i grappoli d’uva, ma non solo. Continue reading
Questo pezzo è la semplicissima traduzione in italiano della prima parte di un articolo che avevo scritto qualche anno fa in polacco per il mensile specializzato Rynki Alkoholowe Continue reading
Come un Erma bifronte di pirandelliana memoria, Nino Barraco è capace di tutto e anche del contrario di tutto. Il suo nuovo vino, il Vignammare vendemmia 2012, Grillo in purezza, è l’esatto opposto del Grillo di Barraco come lo conoscevamo fin ora. Continue reading
Per molto tempo sottovalutato, il grillo si rivela invece vero protagonista tra le uve da vino bianco siciliane. Continue reading