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Dal Piemonte alla Sicilia: intrappolati nelle denominazioni

La tarda mattinata del sabato, se non ho altri impegni, è generalmente dedicata alla lettura di tutti quei post ed articoli che durante la settimana non ho avuto il tempo di leggere e che mi sono appuntato qua e là, dai segnalibri di Feedly ai preferiti di Twitter. Continue reading

Niente più Brunate-Le Coste. Scompare un etichetta storica

A causa della nuova normativa che vieta di indicare sulle etichette del Barolo più di un vigneto, da fine marzo Beppe Rinaldi imbottiglierà un “Barolo Brunate” da vigna Brunate con un massimo del 15 per cento di vino dalla vigna Le Coste. Continue reading

Erga omnes per il Consorzio di Tutela del Barolo

Dal 2014 i produttori che vorranno etichettare le proprie bottiglie con una delle 13 denominazioni tutelate dal Consorzio di Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Roero, dovranno pagare la quota di adesione e sottostare alle regole del Consorzio anche se formalmente non iscritti. Continue reading

Brunate o Le Coste? Questo è il problema

Le nuove normative sull’etichettatura del Barolo in vigore dal 2010 consentono l’uso di una sola denominazione geografica preceduta dalla parola “vigna”. Non è più possibile scrivere due vigneti contemporaneamente. Continue reading