In annate sfavorevoli, come la 2014, la gradazione alcolica può essere inferiore alla media, e questo manda in panico alcuni produttori.
Continue reading
In annate sfavorevoli, come la 2014, la gradazione alcolica può essere inferiore alla media, e questo manda in panico alcuni produttori.
Continue reading
Dopo aver cambiato 80 lavori sembra che Mark Phillips ce l’abbia fatta. Ha raggiunto la notorietà mediatica col suo Palcohol, il primo drink alcolico solubile.
Continue reading
La temperatura di servizio no! E’ un incubo! Bere un vino rosso in una torrida serata d’estate è uno dei fattori scatenanti dei peggiori dissapori tra amici. Continue reading
Nel corso della sua storia l’uomo si è sempre prodigato nella ricerca dell’estasi e della liberazione dei sensi, spinto da un’inclinazione e un istinto assolutamente naturali e leciti. Nel vino ha trovato un gustoso mezzo che ha immediatamente sovraccaricato di significato forse per giustificare e nobilitare questa sua rozza propensione edonistica. Continue reading