La natura del vino

Ci siamo! Vi aspettiamo a partire dalle 19,00.

Di seguito un’anteprima di alcuni vini che saranno presentati all’evento.

Barraco
– Catarratto 2006
– Grillo 2010
– Milocca 2007

Calabretta
– Etna Rosso Doc 2001
– Nonna Concetta 2010
– Cala cala rosso

Porta del Vento
– Porta del Vento 2012
– Mira spumante 2010
– Maquè rosè Perricone 2012
– Maquè Perricone 2011
– Saray 2009

Marabino
– Eureka 2011
– Don pasquale 2011
– Moscato della torre 2012
– Muscatedda 2012
– Noto 2010

Dos Tierras
– Temprano 2012
– Dos Tierras 2011
– Dos Tierras 2010

I Custodi delle Vigne dell’Etna
– Ante Bianco 2011
– Alnus Etna Rosato 2012
– Aetneus Etna Rosso 2012

Bosco Falconeria
– Catarratto Igp Sicilia 2011
– Falco Peregrino Igp Sicilia 2011 (sempre da uve catarratto)

Quantico
– Etna rosso Doc 2012
– Etna bianco Doc 2012

Valdibella
– Isolano 2012
– Perricone naturale 2012

La degustazione si svolgera dalle ore 19:00 presso la sede di Enoteca Letteraria di Sicilia in Piazza Sant’Oliva 36 a Palermo. I vignaioli avranno a disposizione un tavolo riservato per ciascuno dove potranno interagire con il pubblico.
Le aziende partecipanti sono le seguenti:

– Agricola Porta del Vento (Camporeale)
– Barraco vini (Marsala)
– Bosco Falconeria, Azienda biologica Simeti Taylor (Partinico)
– Calabretta (Etna)
– Dos Tierras (Petrosino, Trapani)
– I Custodi delle Vigne dell’Etna (Etna)
– Lantieri, Malvasia delle Lipari
– Marabino (Pachino)
– Valdibella (Camporeale)
– Tenute Monte Gorna (Etna)
– La Gelsomina (Etna)
– Quantico vini (Etna)

 

Le leccornie della Dolceria Donna Elvira saranno abbinate ai vini passiti offerti in degustazione, la Malvasia di Paola Lantieri e il Milocca di Nino Barraco. Donna Elvira è famosa nel mondo per la sua cioccolata modicana (www.donnaelvira.it)

 

Etna Wine School parteciperà alla serata. E’ un progetto di Valeria Carastro e Benjamin Spencer che si ripropone la diffusione della conoscenza del territorio etneo.

 

Il ticket di ingresso è di 10 euro a persona e prevede un pasto a base di prodotti tipici. La degustazione dei vini sarà libera e condotta dai produttori.
Durante la serata avrà luogo un dibattito sulla naturalità nella produzione del vino.

 

Scarica il programma della manifestazione in formato PDF

 

3 thoughts on “La natura del vino

  1. michele

    Bella iniziativa…..
    M nn so dove si trova vinodivino….
    e poi…a Palermo esiste davvero un’enoteca letteraria?
    Non lo sapevo….chissa’ quanta gente andra’ li per leggere o parlare di vino….
    Max dammi notizie so che a Palermo sono tutti dei gran cultori della buona lettura sul vino….ma soprattutto sono dei grandi appassionati dei grandi vini….tipo….non faccio nomi se no scateno un putiferio….

    Reply
    1. Massimiliano Montes

      Non leggeremo nulla… prometto 🙂 Ci limiteremo a bere, spero, bene. Raggiungici, ti aspetto.

      Reply

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