La natura del vino

Ci siamo! Vi aspettiamo a partire dalle 19,00.

Di seguito un’anteprima di alcuni vini che saranno presentati all’evento.

Barraco
– Catarratto 2006
– Grillo 2010
– Milocca 2007

Calabretta
– Etna Rosso Doc 2001
– Nonna Concetta 2010
– Cala cala rosso

Porta del Vento
– Porta del Vento 2012
– Mira spumante 2010
– Maquè rosè Perricone 2012
– Maquè Perricone 2011
– Saray 2009

Marabino
– Eureka 2011
– Don pasquale 2011
– Moscato della torre 2012
– Muscatedda 2012
– Noto 2010

Dos Tierras
– Temprano 2012
– Dos Tierras 2011
– Dos Tierras 2010

I Custodi delle Vigne dell’Etna
– Ante Bianco 2011
– Alnus Etna Rosato 2012
– Aetneus Etna Rosso 2012

Bosco Falconeria
– Catarratto Igp Sicilia 2011
– Falco Peregrino Igp Sicilia 2011 (sempre da uve catarratto)

Quantico
– Etna rosso Doc 2012
– Etna bianco Doc 2012

Valdibella
– Isolano 2012
– Perricone naturale 2012

La degustazione si svolgera dalle ore 19:00 presso la sede di Enoteca Letteraria di Sicilia in Piazza Sant’Oliva 36 a Palermo. I vignaioli avranno a disposizione un tavolo riservato per ciascuno dove potranno interagire con il pubblico.
Le aziende partecipanti sono le seguenti:

– Agricola Porta del Vento (Camporeale)
– Barraco vini (Marsala)
– Bosco Falconeria, Azienda biologica Simeti Taylor (Partinico)
– Calabretta (Etna)
– Dos Tierras (Petrosino, Trapani)
– I Custodi delle Vigne dell’Etna (Etna)
– Lantieri, Malvasia delle Lipari
– Marabino (Pachino)
– Valdibella (Camporeale)
– Tenute Monte Gorna (Etna)
– La Gelsomina (Etna)
– Quantico vini (Etna)

 

Le leccornie della Dolceria Donna Elvira saranno abbinate ai vini passiti offerti in degustazione, la Malvasia di Paola Lantieri e il Milocca di Nino Barraco. Donna Elvira è famosa nel mondo per la sua cioccolata modicana (www.donnaelvira.it)

 

Etna Wine School parteciperà alla serata. E’ un progetto di Valeria Carastro e Benjamin Spencer che si ripropone la diffusione della conoscenza del territorio etneo.

 

Il ticket di ingresso è di 10 euro a persona e prevede un pasto a base di prodotti tipici. La degustazione dei vini sarà libera e condotta dai produttori.
Durante la serata avrà luogo un dibattito sulla naturalità nella produzione del vino.

 

Scarica il programma della manifestazione in formato PDF

 

3 thoughts on “La natura del vino”

  1. michele

    Bella iniziativa…..
    M nn so dove si trova vinodivino….
    e poi…a Palermo esiste davvero un’enoteca letteraria?
    Non lo sapevo….chissa’ quanta gente andra’ li per leggere o parlare di vino….
    Max dammi notizie so che a Palermo sono tutti dei gran cultori della buona lettura sul vino….ma soprattutto sono dei grandi appassionati dei grandi vini….tipo….non faccio nomi se no scateno un putiferio….

    Reply ↓
    1. Massimiliano Montes

      Non leggeremo nulla… prometto 🙂 Ci limiteremo a bere, spero, bene. Raggiungici, ti aspetto.

      Reply ↓

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