Da QbQuantobasta.
Ricetta difficile, per mettere alla prova le vostre capacità culinarie. Andrea Alfieri, Executive Chef di uno dei più prestigiosi Hotel italiani, il Majestic Mountain Charme Hotel di Madonna di Campiglio.
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Ricetta difficile, per mettere alla prova le vostre capacità culinarie. Andrea Alfieri, Executive Chef di uno dei più prestigiosi Hotel italiani, il Majestic Mountain Charme Hotel di Madonna di Campiglio.
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Una ricetta di Fabio Tammaro, Chef del Ristorante Officina dei Sapori di Verona Continue reading
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Altra ricetta della talentuosa Cristina Bowerman: il polletto Borgogna.
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Chef Arcangelo Dandini del Ristorante L’Arcangelo di Roma. Continue reading
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Una ricetta di Francesco Apreda, Executive Chef del Ristorante Imago dello Hassler Hotel di Roma. Continue reading
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Ricetta di Deborah Corsi, Chef de La Perla del Mare di San Vincenzo. Continue reading
da Q.b.quantobasta
L’idea di questo piatto é quello di ricreare il profumo dell’erba appena tagliata e di dare una sensazione di spensieratezza, in riferimento al film “Il mondo del silenzio” e rappresenta il momento del pic-nic sull’isola delle tartarughe. Continue reading
da qbquantobasta.it
Ricetta di Cristina Bowerman Continue reading
Da qbquantobasta.it, ricetta di Giulio Grotto.
Una rivisitazione dell’insalata classica siciliana con un tocco di jap: “Insalata di finocchio, arance e sgombro marinato al sake”
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