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Il vino biologico non è vino naturale
January 8, 2014 -  15 Comments

Se ci fosse bisogno di conferme queste arrivano quotidianamente. 7395


Il vino biologico non esiste…
September 24, 2013 -  13 Comments

Non voglio farla troppo lunga. Questo scritto è dedicato a coloro i quali ritengono che l’aggettivo ‘naturale’ non sia appropriato...

La pubblicità di Federbio è categorica. E i vostri dubbi vengono spazzati via?
September 27, 2013 -  21 Comments

Proviamo a fare un analisi oggettiva di cosa è il vino biologico e vediamo se ci sono margini di miglioramento della normativa....

Nemo profeta in patria
April 27, 2013 -  3 Comments

Il nostro Capitan Nemo è Nino Barraco. Vignaiolo naturale di Marsala, uomo di grande intelligenza e volontà. Ascoltate...

Il “vino biologico” non è “vino naturale”: continua la disinformazione di blogger e giornalisti compiacenti. Ma la notizia è il prossimo Padiglione Bio del Vinitaly che ingloberà ViViT.
April 22, 2013 -  19 Comments

Chiedetevi perché. La storia dell'informazione è sempre stata una storia di compravendita a peso: prima c'erano i giornalisti...

Vini Veri e Teobaldo Cappellano
March 26, 2013 -  4 Comments

Leggere queste parole di Baldo Cappellano fa venire i brividi. Non solo per il ricordo vivo delle sue idee, ma anche per la loro...

Vi.Te. non è più una illustre sconosciuta
February 26, 2013 -  5 Comments

Finalmente sappiamo ufficialmente chi organizza il Vi.Vi.T. La fantomatica associazione Vi.Te., di cui non si sapeva nulla...

Quando il vino biologico contiene pesticidi
February 8, 2013 -  25 Comments

Cosa succede se un vino certificato come proveniente da agricoltura biologica contiene invece pesticidi? 1993

Vino naturale, biodinamico o biologico
December 3, 2012 -  30 Comments

Una delle domande più frequenti, specialmente da parte dei neofiti dei vini naturali, è quale sia la differenza tra vino...