Peperone, pepe nero, foglia di pomodoro, agrumi, banana, acacia, vaniglia. E una “Guest Star” ospite d’eccezione.

Sabato 27 sera Andocoiocoio. Una degustazione a bottiglie coperte di vini da singola varietà, durante la quale chiederemo al pubblico di indicare per ciascun assaggio il vitigno di produzione e un punteggio di bontà complessiva. Parteciperà un ospite d’eccezione.

Ovviamente il trucco c’è. Cercheremo di farvi degustare vini abbastanza tipici, nei quali l’impronta varietale è chiaramente riconoscibile, insieme a vini meno tipici. Per darvi un aiutino ciascun partecipante avrà una breve scheda didattica dove saranno indicati i principali aromi tipici per ogni varietà.

Il resto lo farete voi, dovrete trovare in ogni vino assaggiato almeno un descrittore presente nella scheda didattica.
Ulteriori dettagli saranno rivelati il giorno della degustazione.

Saranno serviti sei vini, due bianchi e quattro rossi,  e la loro identità verrà svelata solo al termine della degustazione. Seguirà un breve (spero) dibattito sul perché avrete sbagliato ad indovinare il vitigno di provenienza

La degustazione si svolgerà sabato 27 settembre all’Enoteca Letteraria Vinodivino, piazza S. Oliva 35 Palermo.
Il costo per la partecipazione è di 20 euro a persona e comprende, oltre al vino, acqua, pane ed un portata bonus al termine della degustazione preparata dal nostro bravissimo Chef Antonio Genchi.

Per prenotare inviare una email a eventi@gustodivino.it

Enoteca Letteraria Vinodivino
piazza S. Oliva 35, Palermo
Telefono 091 612 1423