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Alla scoperta del vino naturale con Marco Sferlazzo di Porta del Vento
Pubblicato il 15 Febbraio 2014
| di Massimiliano Montes | Scrivi il primo commento. |
Luned’ 17 febbraio ore 21:00 all’Enoteca Letteraria VinoDivino di Palermo potremo assistere a una dimostrazione dal vivo delle differenze tra vini e territori.
Scopriremo insieme come dalle stesse uve si possono ottenere dei vini assolutamente diversi, tutti espressione del territorio di origine, creati con passione e completo rispetto della natura.
Porta del vento, vigne
Marco Sferlazzo
Durante la serata Marco Sferlazzo racconterà l’esperienza e la scoperta delle vinificazioni naturali. Sarà possibile degustare il metodo classico di Porta del Vento non sboccato, ancora sui lieviti.
Enoteca Letteraria Vinodivino
piazza S. Oliva 35, Palermo
Telefono 091 612 1423