Benvenuto Brunello 2015: Fonterenza 2010 il Brunello naturale


Il paese di Montalcino ha un grande fascino è sempre bellissimo. Bellissimo è il territorio con le sue colline e le sue vigne, così come sono bellissime le storie di vino, di uomini e di passione che si raccontano tra i vicoli e le osterie di questo...

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Uno sguardo su Live Wine 2015


Un giro alla rassegna milanese di Christine Cogez-Marzani, dislocata sopra a quella che una volta fu la pista di pattinaggio del Palazzo del Ghiaccio, non me lo potevo perdere. Il luogo è ampio e luminoso. Sembra ancora più grande e tranquillo quando...

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Ritornano le cene d'autore alla Locanda Gulfi, sabato 28 febbraio


Appuntamento a Chiaramonte Gulfi, delizioso centro del ragusano, sabato 28 febbraio con quattro giovani Chef, Peppe Causarano e Antonio Colombo di Locanda Gulfi, Massimo Giaquinta di Cortile Arabo a Marzamemi, Dario Di Liberto di Tocco Sicilian Ways di Ragusa. Il...

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Vino Naturale Show, ancora Etna: altre due aziende si aggiungono alla degustazione


Giuseppe Scirto e Etnella di Davide Bentivegna saranno con noi per il dibattito-degustazione con Franco Giacosa e Angiolino Maule che si svolgerà martedì 10 marzo. L'enologo "naturale" Franco Giacosa e il presidente di VinNatur Angiolino Maule...

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Non è vero che l'erbicida Roundup scompare dopo pochi giorni: la tossicità del Roundup e del suo metabolita AMPA


Uno studio shock rivela che quasi la metà dei campioni di urina di cittadini europei è contaminata. Attraverso il ciclo dell'acqua il Roundup e il suo metabolita AMPA finiscono nelle nostre tavole, o meglio nei nostri calici. Già nel maggio 2013...

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