Armiamoci di antiparassitari e andiamo tutti a Villa Favorita 2018: Armin Kobler “Io ignorerei le manifestazioni fuori salone, hanno qualcosa di parassitico”


Si, perché ho scoperto che le manifestazioni alternative a Vinitaly sono manifestazioni parassite… oh! In un post su facebook dell’enogiornalista Jacopo Cossater così irrompe il produttore Armin Kobler: Lo segue a ruota il giornalista...

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Ritornando al nero d'Avola blind tasting: quando il vino naturale primeggia


Esaminare retrospettivamente gli eventi aiuta a valutarli meglio, con minori componenti emotive, anche alla luce dell’evoluzione attuale della società. Non dimentichiamo però che, nonostante le migliori intenzioni, l’argomento “vino naturale”...

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Grandezza ed umiltà. Fare uno dei migliori rossi italiani e dire “poteva venire meglio”


Questo è Pierpaolo Badalucco, grande persona, capace di creare grandi vini, con un'umiltà e una simpatia  disarmanti. Abbiamo assaggiato il Dos Tierras 2011 durante una “tenzone”, più che una degustazione, che ha visto vuotarsi sul tavolo svariate...

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Una sera come tante altre


Una giornata particolarmente storta volge finalmente al termine e ci sediamo a tavola. Sarebbe tardi anche per cenare e l’indomani ci si alza presto, ma non si poteva chiudere così male. Un incomprensibile moto d’orgoglio ci spinge a celebrare una nuova...

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Il signor Garganuda plus DOC


La prima intervista che inaugurò una serie dedicata ai vignaioli artigiani, in un certo senso eretici,  era dedicata ad Andrea Fiorini Carbognin. L'idea era quella di mettere al centro di queste "chiacchierate" non le bottiglie ma l'uomo che artigianalmente...

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